Pizzerinki

Składniki na ciasto:

50 dag mąki pszennej,

 40 g drożdży,

 250 ml ciepłej wody,

 1 płaska łyżeczka soli, 

1/2 łyżeczki cukru,

 2 łyżki oliwy 

Farsz:

Przecier pomidorowy

Zioła prowansalskie

Pomidor 

Ogórek

szynka

kukurydza

 groszek

cebula

ser

Sposób przygotowania:

Drożdże rozprowadzić z cukrem i ciepłą wodą, wymieszać z 4 łyżkami mąki, odstawić na 15 minut do wyrośnięcia pod przykryciem. Do mąki wlać rozczyn drożdżowy, wymieszać, posolić, zagnieść dosyć miękkie ciasto. Dodać oliwę i wyrabiać. Formułować placuszki wielkości spodka od filiżanki. Spody ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanej oliwą. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
Gdy ciasto jest gotowe posmarować sosem pomidorowym i nakładać pozostałe składniki. 

Piec ok. 20 -30 minut w temp. 180 st. C. 

Smacznego!!!