Mięso Mielone Na Waflu

Składniki:

500 gram mięsa mielonego

3 jajka

cebula

bułka

3 suche prostokątne wafle

1/2 szklanki mleka

sól, pieprz

olej do smażenia

Cebulę obrać ,pokroić w drobną kostkę i zeszklić.Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć.Do mielonego mięsa dodać cebulę , bułkę ,1 jajko, sól i pieprz.Wyrobić masę.Następnie wyłożyć ją na wafle i ułożyć jeden na drugim.

Gdy wafle zmiękną,całość zwinąć w roladę.

Gotową roladę pokroić w kromki o grubości 1 cm każda.

Pozostałe jajka roztrzepać w miseczce,moczyć w nich kromeczki obtoczyć w bułce tartej i smażyć na patelni do zrumienienia.

                     

  

SMACZNEGO!!!