Mocno Czekoladowy Murzynek

Składniki:

2 szklanki mąki

2 szklanki cukru

8 łyżek kakao

30 dkg margaryny

4 łyżeczki proszku do pieczenia

6 jajek

8 łyżek mleka

4 jabłka

Polewa:

4 łyżki cukru

10 dkg margaryny

3 łyżki kakao

Margarynę roztapiamy,wsypujemy cukier i kakao,wlewamy mleko.Gotujemy na małym ogniu około pięciu minut mieszając.

Studzimy,następnie stale mieszając dodajemy żółtka.

I przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.Białka ubić ,wymieszać z ciastem . Wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy.Jabłka umyć ,obrać , pokroić w cienkie plasterki i ułożyć równo na cieście.

Piec w piekarniku nagrzanym do około 200 stopni( a z termoobiegiem w około 180 stopniach) przez 45 minut .Składniki na polewę wkładamy do rondelka i roztapiamy,ostudzone ciasto dekorujemy polewą.

SMACZNEGO!!!